鸡肉瘦肉煲汤做法大全家常?鸡肉瘦肉煲汤做法大全家常菜
发布时间:2025-06-12 21:27:01 作者:玩站小弟
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煮汤的肉需要腌吗鸡肉,猪肉,排骨那些需要放油盐腌一下再煮吗
最好腌一下,有油和盐 ,鸡肉家常鸡肉家常肉容易入味,瘦肉瘦肉在煲好之后肉渣不会显得淡 。煲汤煲汤最好还放些生粉去腌 ,做法做法可以保住肉里的大全大全营养成分,是鸡肉家常鸡肉家常肉渣更滑嫩香甜。
鸡肉和猪肉的瘦肉瘦肉区别是什么
鸡肉第一特点是特别腥,猪肉的煲汤煲汤味比较淡一些,没有一股鸡腥味。做法做法在肉质上可能没什么大区别 ,大全大全但在肉味上还是能仔细分开的。
鸡肉红烧肉正宗做法
原料主料:
鸡腿3个辅料:青椒2个葱10克姜5克蒜3瓣调料:花生油30克盐5克料酒20克老抽10克生抽10克白糖10克味精2克
步骤
1先把鸡腿洗净 ,剁成小块。
2青椒洗净,用手掰成小块 。
3把鸡肉放到锅中干炒片刻,盛出来备用。
4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5放入鸡块翻炒两分钟。
6添加料酒 、老抽 、生抽、盐、白糖翻炒。
7放入适量水烧开 ,小火炖20分钟。
8放入青椒翻炒片刻。
9放入味精调味即可。
10盛到大碗里,即可享用
关于鸡肉瘦肉煲汤做法大全家常,鸡肉瘦肉煲汤做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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